Молоко от населения закупают теперь дороже

ОАО «Молоко Бурятии» увеличило среднюю цену закупа 1 кг молока у населения и организаций с 9,2 рубля в 2009 году до 14,55 рубля в первом полугодии 2013 года. В среднем по региону этот показатель  возрос с 10,5 рубля до 13,4 рубля.  Как сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия республики, средняя цена на сырое молоко в Бурятии вполне сопоставима с ценами в регионах России. Общий объем закупленного молока в республике увеличился  с 2009 по 2012 год с 9,16 тыс. тонн до 12,56 тыс. тонн. На небольшое снижение средней закупочной цены за 1 кг молока по республике в начале 2013 года по сравнению с 2012 годом оказывает влияние то, что до 30% закупаемого молока соответствует второму сорту. В общем объеме товарного молока доля сырья высшего сорта, поставленного на переработку сельхозорганизациями, составляет 50,1%, первого – 36,5%, отметили в министерстве.

С 2013 года Минсельхозом России установлен дифференцированный подход к субсидированию молока высшего и первого сорта, произведенного и реализованного в сельхозорганизациях. Согласно параметрам подлежащего субсидированию молока, доля жира в нем не должна быть ниже 3,4% и белка не ниже 3%. К 2016 году эти показатели будут увеличены до 3,8% и 3,2% соответственно.

Добавим, что ведущие сельхозорганизации Бурятии - участники республиканских целевых программ  производят и поставляют на переработку половину объема необходимого молока. Введенная государственная поддержка позволила увеличить объемы закупа молока на 6,4% и за январь-июль текущего года на 1 кг реализованного молока субсидия из двух уровней бюджета составила 5,52 рубля.

ИА «ВостокТелеИнформ»